いつか来る その日まで

吉祥寺｢ZERO-1｣が模様替え、同じ花月ブランドの｢ラーメン街道一番星｣がオープンしました。
さっそく初日に確認！
メインメニューの｢横浜醤油味｣をいただきました。

横浜醤油を名乗るだけに、イメージしているのはもちろん家系かと思われます。
確かに、太麺にほうれん草・のりといった具材が当然のように存在するわけですが、スープのほうは家系独特の豚骨臭はほとんどなく、濃い口の醤油タレの印象が強かったです。
こちらのほうが、むしろ食べやすさがあり大衆受けするのかも知れません。
美味しかったですが、ただ若干量が少なめか。

チャーシュー麺は200円増しで燻しチャーシューが4枚増し。
なかなか満足です。

あとオープン記念として、シュウマイ3個を無料サービス！
横浜醤油と一緒にいただいただけに、横浜気分が満載でした。

他にも様々な種類のラーメンを提供してくれている同店。
一つ一つ確認していきます。