昨日の夕飯  料理

豚ロースのブロックを見て、おやびんが食べていた生姜焼きが頭をよぎりさっそく作ってみました〜。
醤油、日本酒、すりおろし生姜、binnさんがにんにくを入れると美味しいと書いていたのでにんにくのみじん切り、そして今回の隠し味は以前おやびんから土産にもらい少しだけ残っていたニューサマーオレンジジャム!このソースに豚肉を付け込み焼きました!

もう1品。
朝にTVでこうちゃんが作っていた水菜のサラダ??
水菜と人参の千切り(TVではえのきも)にごま油をかけてレンジてチン!シーチキンを和えて出来上がり。
味付け覚えてなかったので塩胡椒のみにしました〜。
どちらも簡単で美味しかったで〜す♪

ちなみに今朝の献立は帆立の稚貝のみそ汁と長芋と長ネギの和風オムレツでした〜。

さて今日は曇り空の中おやびんと花見に行ってきま〜す♪

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2008/4/14  20:44

投稿者:こーでねーと

おやびん>食べるとジャムの味は全然ないんだよー。ほのかな甘みだけなんだ!
んじゃ、嫁にもらいにきてくれるの待ってるわ〜。o(^-^)o

無有さん>マーマレードは料理の隠し味に丁度いいかもしれませんよ〜。
花見ちょっとじゃなく、凄く寒かったですー。( ̄_ ̄|||)
首にはストールぐるぐる巻きにして行ったので大丈夫でした!でもスカートはく足元寒いのは良く分かります!

づみさん>盛り付けへたなんですけど、ほめてもらって嬉しいです。
定食屋でも開きますか〜。(^人^)

http://black.ap.teacumaup.com/jajamaru/

2008/4/14  9:05

投稿者:づみ

きゃ〜
定食屋さんのようです
美味しそう〜
盛り付けも素敵

2008/4/14  3:48

投稿者:無有

お、爽やかな酸味が隠し味だね〜。
ヽ(゜▽、゜)ノ 美味そうだ〜!

お花見、ちょっと寒かったみたいね。
襟足がぞくぞくしなかった?
今までぬくぬく隠れていた部分って、えらく寒く感じるでしょ?
私はたま〜にスカートをはくとふくらはぎがとても寒いです。

http://sky.ap.teacup.com/okirakubiyori1/

2008/4/14  0:15

投稿者:おやびん

これまた、美味しそう〜♪
ニューサマーオレンジを使うなんて……
私には未知の世界だわ^o^;

マジで家に居て欲しいわ^▽^
今日は寒かったけど、桜キレイだったね〜♪
楽しかったわドキドキ

2008/4/13  21:51

投稿者:こーでねーと

セレブ>そう??セレブもこーでを嫁に欲しくなったか?(^人^)
帰りに電車から降りたら雨だったよ〜。
しかし寒かったわ〜。( ̄_ ̄|||)

http://black.ap.teacumaup.com/jajamaru/

2008/4/13  21:43

投稿者:セレブ

ほんと料理上手だよね〜
こうちゃんの料理は簡単で実践したくなっちゃうよね
お花見、雨にあたらなかった?


http://plaza.rakuten.co.jp/ogandoraemon/

2008/4/13  20:29

投稿者:こーでねーと

雅ハハさん>しょうが焼きのソースってちょっと甘めですよね?蜂蜜とかがいいのかもしれませんが、ジャムの甘みがちょうどいいかも!!と入れてみました〜。(^人^)
雅ハハさん嫁にもらってくれます〜?

http://black.ap.teacumaup.com/jajamaru/

2008/4/13  18:33

投稿者:雅ハハ

これも美味しそう〜
そうかにんにくをちょっと入れると美味しいのね〜
オレンジマーマレード?おお〜〜斬新。
でもイタリアンでオレンジソースのチキンソテー食べたことあるから
そんな感じかな?
さっそくやってみようっと。
ああぁほんまに嫁にもらいたい。

http://relation.cocolog-nifty.com/miyabi/

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