忘年会シーズン

2007/12/14  1:23 | 投稿者: emiko

今年初の忘年会は、悲しいことに『提供の側』でした・・

日雇いで、宴会の接客に行ってきました

飲食店の仕事は基本、嫌い

だって、自分が食べたり飲んだりするの好きなのに、なのに提供するだけ、人が楽しそうに飲み食いしてるの横目に見ながら働くなんて〜・・・・辛い

けど、たまには人と触れあいたいな〜なんていう思いから(笑)

にしても、50人以上のテーブルは迫力あった
瓶ビール、運んでも運んでも、すぐになくなる!!スゴイ!!
幹事さんがとってもイイ人だったから良かったけど。。。

というか、長岡のお客さんはみんなスゴく優しかった!!

各部屋に、注文できる電話がある(カラオケの部屋みたいな)のに、それは一回も使われず、襖をあけて呼ぶわけでもなく、私たちが来るのをおとなしく待って、注文してくれる
あまりに忙しそうにしてると、なんとわざわざドリンカーのとこまで来て、申し訳なさそうに注文を伝え、できるのを待って持って行ってくれたりする。
しかもこれが稀じゃなくて、どの宴会もこんな感じ。
なんて謙虚な

それとすっごいイイ!と思ったのが、各部屋にビールサーバーがあるので、生ビールおかわりしたい人は、勝手についでくれる!!
店側も楽だし、お客さんも気楽におかわりできて、待つのにイライラしたりしなくて、かなり良いと思った

注文したのが来てなくても、怒ったりせず、「ごめんね・・」とか申し訳なさそうにしていて・・・こっちが恐縮してしまう

県民性なのか?
見習おう、っと思った。
すいまっせーん!と大声で何度も叫んだり、頼んだの来てないんですけど、って怒っても、お互い気分悪くなるだけだな、と

ビンゴしたり、プレゼント交換?しあったり、スピーチしてたり、三三七拍子がおきたり、どの部屋もとっても楽しそうでした
やっぱりお酒の場は、いいなぁ
私も早く忘年会したい
提供される側がいい〜

いろいろ指導してくれた社員さんも、一緒の派遣元から来た女の子も、すっごく優しかった
久々の肉体労働は疲れたけど、行って良かった

にしても、日々代わる代わる、色んな子が派遣から来るそう。
教える方は、さぞ大変だろうと思う
が、働く人がいないというのが現状だそう。。。
切実だなー
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タグ: 忘年会 長岡 居酒屋



2007/12/15  21:02

投稿者:asdfjkl

今晩はちょっと散歩に来ました

http://love.ap.teacup.com/6232/

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