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RizーRiz

2008/11/24  22:41 | 投稿者: emiko

米どころ新潟ならではの、米粉を使ったロールケーキショートケーキ
1日10本限定ハート

Rizとは、フランス語で米の意味。
上越富岡産「こしいぶき」のお米を使っているそうですキラキラ

持った感じが、小麦よりもどっしりした重みがあるヒラメイタ!
食べた感じも、フワッと軽いのではなく、しっかり食べてる感じ!
お米らしい弾力、もちもち感がある^o^

生クリームもカスタードも入っていて洋菓子なのに、味も少し和風な気がする♪
ちょっと新しいキラキラ
もっと流行るといいのに↑

今小麦粉高くなってきているのもあって米粉が注目されてて、米粉のラーメンも出てるし、気になるところヒラメイタ!

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パティスリー リ・リ(RizーRiz)
上越市冨岡3525 0255222300
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2008/11/26  19:40

投稿者:emiko

>みか。
そうそう、新潟テレビで見て、わざわざ買ってきてもらったんだぁ!!
新潟以外でも米粉ってちょっと話題じゃない??
全国ネットでも取り上げられてるの見たよ〜。

ロールケーキ流行ってるよね!!!

http://black.ap.teacup.com/emikuro2/

2008/11/25  21:21

投稿者:みか

超気になる!!!ぜひ食べたい!!!
10本限定って、すっごいレア商品だね!!
私は今日も堂島ロールを食べたよ♪
ロールケーキってやっぱりブーム?!

http://ameblo.jp/orange-orange-blog/

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