2010/1/11

古老柿-ころがき-  贈り物

こんな柿を頂きました。

古老柿・・・干し柿のみたいな感じです。

クリックすると元のサイズで表示します

こんな風にしてもオシャレです♪

甘みをおさえた、とてもやさしいお味です。

クリックすると元のサイズで表示します


クリックすると元のサイズで表示します


クリックすると元のサイズで表示します


瓶にうつして、ちょこちょこつまみます。

1



2010/1/15  8:38

投稿者:noa

斬鉄くんへ

洋風に言えば、ドライフルーツよね♪
生よりも、ドライにしたほうが栄養価が高まるんだよね。
干し柿は食物繊維が豊富になって、風邪などの抗体力もつくみたい。
糖分も生よりも、増えるみたいだよ。
ほんと、昔の人は自然の物で知恵をしぼって暮らしていたんだよね〜

2010/1/15  7:41

投稿者:斬鉄剣

干し柿にすると栄養も高まるんだよね?
何が高まるかは忘れたけど(笑)
昔の人は知ってか知らずか
色々な必然の中からより良いものを生み出していたのだなと感じたりします


※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。

コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ