2004/4/15

和風ハンバーグ!!  すきなもの

これも大好きなメニュー!
簡単だし。

朝のパンの残りでパン粉にして、ひき肉のつなぎに。
たまねぎのみじん切りとてきと〜に調味料。
卵をいれてこねこね。
しばらくねかせる。
ま、普通のハンバーグです。

和風ダレはお醤油とみりんとお砂糖。
片栗粉をちょっと。

具でアスパラとマッシュルームを使いました。
最初にちょとだけいためておいて。

和風ダレに混ぜて、もう一回沸騰させるだけ。

レタスを敷いて。
はい!できあがり。

おいしかったあああ。
毎日クラクラしてるなあ。

出張中は自分の好きなものだけ作るから、ご飯の時間は楽しいのだ!
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