2004/4/12

トルティラの皮で  てきと〜

今日は焦らない事に決めた。
あるものでご飯だ。

例のトルティラの皮を使ってみた。
ジップロックのタッパーにトルティラの皮を敷く。
ゆで卵を卵サンドの要領でマヨネーズで和える。
塩、胡椒をちょっと多めに。
んで、
きざみハムといっしょに皮にのせて。
さらにモッツァレラチーズの刻んだやつをいっぱいのっけて
チン。
(ほんとはオーブントースターで焼いたほうがおいしそうなんだけど。
トルティラの皮って、そうやって使うと薄焼きピザみたいでおいしいのだ。)

あとはリップオリーブ(おいらの定番)をあしらってみました。

結構いけました!

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