ラーメンブログ「nWo4Life」

らーめん日々のコヱ！

 

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プロフィール

「SHOJI」プロフィール 高田馬場がんこ16代目での一杯に感動し本格的に食べ歩きを始める。食べたラーメンは'98年より16年間で2000杯と控え目で無茶はしておらず。テリトリーは三軒茶屋を中心に東京、埼玉、神奈川、千葉辺りまで。写真は見やすく綺麗に、記事は単純明快で分かりやすさを心掛ける。お金の発生してる評論家ではないのであまり難しい事は書きません。やる気のない時もあります。時間掛けてません。メディア関連のお仕事依頼は各記事のコメント欄へお願いします。追って連絡差し上げますので＠

ひと言

浪越学園ラーメン部活動の延長でもあるこのブログも何年目？？…近年は稀にですがメディアのお手伝いも少しさせて頂き何だか楽しいぞ。ちなみに「カリスマ麺ブロガー」から「ラーメニスト」に昇進したことも(笑)

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2009/1/29

「だるまや」　　ラーメン日々のコヱ
角煮そば注文。具と麺が何故か別々に登場。
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角煮はしっかりとした味で美味い。
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スープはやや化調多目。
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凄い沢山の種類で弁当もやってるぞ。
南青山5-9-5
03-3499-6295
表参道駅B1出口から骨董通り手前の細い道を左へ。徒歩2分。
11:00-22:00
日曜
80点
0
投稿者: nwo
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2009/1/26

「覆麺」　　ラーメン日々のコヱ
正油なのか塩なのか良く分からないけどがんこ的なしょっぱさで美味い。
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店の前は何だか暗い。
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えべっさんが不気味に微笑む。
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1/15本日よりフルモデルチェンジ！って今日はもう26日。
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塩パイタン（白正油）って結局塩、正油どっちなんだ？
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一条さんじゃなくてブラックは本日不在！！
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アンガーラ！！
神保町2-2
℡不明
神保町駅A4出口出て左、左に曲がりすぐ。徒歩1分。
11:00-22:00、土-20:00、第4土-17:00
不定休
90点
0
投稿者: nwo
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2009/1/26

「燦燦斗」　　ラーメン日々のコヱ
久々に来たら45分も待つとは想定外…でも我慢。
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好みで完璧なスープ。麺もツルツルで美味いが強いて言うと持ち上げが少ない気が。
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今日も店内BGMはヒッキーだった♪
北区中十条3-16-15
℡無し
東十条駅北口を出て左。階段上り左へ。徒歩1分。
2009年2月より変更↓
11:30-14:30月土日、18:00-21:00火金
木曜定休
95点
0
投稿者: nwo
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2009/1/23

「せたが屋」　　ラーメン日々のコヱ
せたが屋らーめん
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らーめん（平打ち麺）
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俺は普通の麺が好きだな。
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夜中の3時に満員とは…
野沢2-1-2
03-3418-6938
駒沢大学駅より環七と246の交差点を野沢方面へ徒歩10分。
18:00-翌3:00
火曜定休
83点
0
投稿者: nwo
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2009/1/22

「AFURI」　　ラーメン日々のコヱ
塩＋鶏油注文。
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スープはやっぱり好みだな～
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ややチャーシューが気合入ってない。
恵比寿1-1-7
03-5795-0750
恵比寿駅東口から駒沢通りを右、川の手前右。徒歩3分。
11:00-翌4:00
水曜定休
94点
0
投稿者: nwo
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2009/1/19

「味噌麺処 花道」　　ラーメン日々のコヱ
何かと最近露出の多い花道へ初来店。
昼の営業はなんと整理券制！凄い人気…
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濃厚な味噌ラーメンでトロトロスープ美味い！
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辛味噌ラーメンも適度な辛さで食べやすい。でも番長ラーメンは無理そう。
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強いて言えばレンゲが油まみれなので卓上に置いて欲しい。
野方6-23-12
03-6902-2619
野方駅出て右の踏切を渡り真っ直ぐ少し歩き左手。徒歩3分。
11:30-14:00、18:00-22:00
火曜、第2、4月曜定休
85点
1
投稿者: nwo
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2009/1/19

「来来来」　　ラーメン日々のコヱ
久々に皿うどん太めん注文。
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相変わらず野菜の甘みが物凄く良く出てて完璧。これで無化調とは…
段ボール見ると愛知県産のキャベツに北海道産の玉葱を使ってるのかな？
柔らかめの麺も食べやすくスープとの相性もバッチリ。
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俺もこういう料理を作りたいな。
太子堂4-27-10
℡秘密
三軒茶屋駅北口から茶沢通り5つ目の角を左すぐ。徒歩3分。
11:30-15:00、17:00-22:00
水曜定休
96点
0
投稿者: nwo
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