ラーメンブログ「nWo4Life」

らーめん日々のコヱ！

 

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プロフィール

「SHOJI」プロフィール 高田馬場がんこ16代目での一杯に感動し本格的に食べ歩きを始める。食べたラーメンは'98年より16年間で2000杯と控え目で無茶はしておらず。テリトリーは三軒茶屋を中心に東京、埼玉、神奈川、千葉辺りまで。写真は見やすく綺麗に、記事は単純明快で分かりやすさを心掛ける。お金の発生してる評論家ではないのであまり難しい事は書きません。やる気のない時もあります。時間掛けてません。メディア関連のお仕事依頼は各記事のコメント欄へお願いします。追って連絡差し上げますので＠

ひと言

浪越学園ラーメン部活動の延長でもあるこのブログも何年目？？…近年は稀にですがメディアのお手伝いも少しさせて頂き何だか楽しいぞ。ちなみに「カリスマ麺ブロガー」から「ラーメニスト」に昇進したことも(笑)

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2008/12/31

「ラーメンランキング2008」　　ラーメンランキング
2008TOP10！
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1位中目黒「藤巻激城」97点(ﾀｲ風)
2位末広町「がんこ八代目」97点(塩)
3位東十条「燦燦斗」97点(豚骨魚介)
4位武蔵新田「ときん」96点(豚骨)
5位南阿佐ヶ谷「CIQUE」96点(塩)
6位鉄道博物館「狼煙」96点(豚骨魚介)
7位恵比寿「AFURI」96点(醤油)
8位松戸「とみ田」96点(豚骨魚介)
9位高田馬場「がんこ十六代目」96点(塩)
10位亀戸「麺絆や519」96点(坦々麺)
2008年度157杯でEND＠
38
投稿者: nwo4life
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2008/12/31

「大ふく屋」　　ラーメン日々のコヱ
重厚中華そば注文。野菜豚骨魚介濃厚で良く味が出てる。
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スープに比べ麺が頼りなく感じたのでつけ麺の方が良いのかも…
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前島さんがいたぞ
赤羽1-18-4
03-3902-2372
赤羽駅北改札東口出て左、線路沿いゆうひ屋の先。徒歩1分。
11:30-15:00、17:00-22:00
月曜定休
93点
0
投稿者: nwo
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2008/12/27

「つけめん四代目けいすけ」　　ラーメン日々のコヱ
昼蟹、夜蝦のよう。二代目より蝦の味が良く出てる。
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焼きもりめん伊勢海老の滴注文。濃厚で美味いけど喉乾く。
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カレー味のライスボールを入れると味に変化が。
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麺を焼いてるのは珍しいが硬い…そして量多い。次回は少な目だな。
文京区本駒込1-1-14
03-5814-5131
本駒込駅1番出口を左すぐ。徒歩1分。
11:00-15:00、18:00-22:00
無休
83点
5
投稿者: nwo
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2008/12/26

「麺処 はるにれ」　　ラーメン日々のコヱ
透明スープの綺麗な塩ラーメン。
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甘味のある醤油ラーメン。
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ともに繊細な味。
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理想的な味の炒飯。
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近いのに場所が分かり辛い…
品川区戸越5-19-2
03-3785-5815
戸越公園駅出入口2を出て左のアーケードへ。徒歩1分。
11:30-14:30、17:30-23:00、土日11:30-21:00
無休
80点
0
投稿者: nwo
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2008/12/26

「ラーメンWalker2009」　　メディア
本日発売！
ラーメンウォーカー2009
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P.4に「名店とは？」のコメントありまーす＠
1
投稿者: T･SHOJI
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2008/12/22

「鶏麺ばば」　　ラーメン日々のコヱ
鶏麺スペシャル注文。雑炊みたい。
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美味いけどチーズが溶けて食べづらかったのでノーマルで良かったかも。
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トルコ料理のスープを思い出した。
蕨市塚越2-4-1
048-432-7634
蕨駅東口を出て線路沿いを右へヨーカドーを左。徒歩5分。
11:30-14:30、18:30-23:00、土日祝11:30-16:00、18:30-22:30
火曜定休
83点
0
投稿者: nwo
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2008/12/20

「とんこつらーめん ときん」　　ラーメン日々のコヱ
ときんらーめん白の得盛という名の全部入り注文。
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とろける角煮とバーナーで炙った焼豚！
甘い生キャベツにほど良くマー油の効いたスープが冴え渡る。
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更にトッピングのラーロウ（挽肉と玉葱の辛炒め）で後半も飽きさせない。
豚骨にしては加水率の高いしっかりとした麺で好み◎
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予想外に完成度の高い一杯で今年最高の豚骨だった…
レンゲが短いのがややネック。
大田区矢口1-7-13-103
03-3757-7317
武蔵新田駅出入口1から環八を渡り左すぐ。徒歩1分。
11:30-14:30、17:00-22:30、日祝-21:00
不定休
96点
3
投稿者: nwo
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