
しばらくぶりの吉祥寺「大勝軒」
今回は、定番にチャーシュー・野菜をトッピングしました。
中太麺、つけダレは、もはや説明不要。
100円トッピングのチャーシューは、チャーシュー麺を頼むほどではないというニーズにピッタリです。
同じくトッピングの野菜はモヤシとキャベツ。
特にモヤシが麺と見まがうほどのボリュームです。
つけダレが野菜により薄くなりますが、容器の底に溜まった醤油を混入することにより、味変を楽しむことも出来ます。
なかなかエンターテイメント性のあるコンビネーションを堪能しました。
が、唯一残念だったのがネギ抜きオーダーしたのに入っていたことなのでした。

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