いつか来る その日まで

一年ぶりの訪問となる｢綾瀬大勝軒｣。
今回は同店独自の｢こくもり｣を大盛りで。

｢東池袋大勝軒｣系ではお馴染みの甘酸っぱいつけダレに、魚粉をミックスしたのが｢こく｣。
とろみが加わり、文字通りコク深くなっています。

麺もお馴染みのストレート中太。
小麦粉の風味が強く感じられます。
500グラム以上はあろうかという大盛りも、ツルツルとのどに入っていきますので、腹いっぱいになっても気付かず食べ続けていることもあるかもしれません(^^;)

両者の相性もまた抜群で、間違いなく美味しい一杯。
食べ過ぎだけ要注意！といったところです。