いつか来る その日まで

ようやく迎えた日曜日も吉祥寺へ。
かつて通った「たるたるホルモン」の場所が更地になっており、寂しい気持ちになりました。



出勤後は、いくつかの作業をこなした後、柔術指導。
こちらは相変わらずの大人気でした。
最後は順調に1週間の勤務を終えることが出来ました。


さて3月に「ZST」GTFトーナメントに出場する樋口(スーツ)の組み合わせ抽選ならびに会見があったようです。
高谷wikipediaでは「主な弟子」とされている樋口。
センキモノで弟子なのかは不明ですが、大さん橋ホールでの勝利に期待しています。

1

周期的に訪問してしまう吉祥寺「東池袋大勝件」。
今回は、あつ盛りでのオーダーです。

チャーシューはつけダレに3枚、麺の皿に3枚というお楽しみ。
つけダレは安定の魚介醤油ですが、卓上の唐辛子・コショウ・酢などによるカスタマイズも魅力的です。
そして、中太ストレート麺。
少し以前より細くなったようにも思えましたが、相変わらずの歯応えとノド越しの良さ。

冬にピッタリの、あつ盛り。
今回も満足の1杯でした。

0