昨日の夕飯  料理

豚ロースのブロックを見て、おやびんが食べていた生姜焼きが頭をよぎりさっそく作ってみました〜。
醤油、日本酒、すりおろし生姜、binnさんがにんにくを入れると美味しいと書いていたのでにんにくのみじん切り、そして今回の隠し味は以前おやびんから土産にもらい少しだけ残っていたニューサマーオレンジジャム!このソースに豚肉を付け込み焼きました!

もう1品。
朝にTVでこうちゃんが作っていた水菜のサラダ??
水菜と人参の千切り(TVではえのきも)にごま油をかけてレンジてチン!シーチキンを和えて出来上がり。
味付け覚えてなかったので塩胡椒のみにしました〜。
どちらも簡単で美味しかったで〜す♪

ちなみに今朝の献立は帆立の稚貝のみそ汁と長芋と長ネギの和風オムレツでした〜。

さて今日は曇り空の中おやびんと花見に行ってきま〜す♪

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