昨日の夕飯は  料理

お好み焼きでしたー。
こーでねーと家でのお好み焼きは妹に作り方は任せてあります。
作り方は大阪と広島が合体してるんだー。大阪焼きのように、たねにキャベツや長葱を入れて交ぜ、ホットプレートに流して、その上に、さらにキャベツ、前もって焼いてた肉、焼きそば、溶けるチーズ等を乗せて、さらにたねのみを上からかけて焼くんですー。
そしてホットプレート(50cm位ある)にでっかく1枚づつ焼くの。
それを切って食べるのがこーでねーと家流。
その時によって中身が焼きうどんになったり、キムチが入ったりして美味しいよ♪
京都で食べた焼きそば、お好み焼きにはこんにゃくが入ってました。

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