そして夕飯  料理

山菜取りに行った方からクレソン、タラノメ、コシノアブラをいただいたので、夕飯はこうなりました〜。
クレソンは水菜とハム、トマトと和えてサラダに、タラノメ、コシノアブラは天麩羅になり、抹茶塩で。
後は自家製塩から、鰤の塩焼き、鳥皮の新玉乗せ、鰹の刺身、写真には載ってないけど筍ご飯です。
ちなみに鳥皮の新玉乗せは焼鳥屋のメニューにあって美味しかったので、真似して作ってる超簡単メニュー。
家では鳥のむね肉を棒々鶏にするためによく買ってきて茹でるんだけど、その時に皮を一緒に茹でて、火が通ったら細切りにして、玉葱のスライスを乗せて出来上がり。あとはポン酢で頂きます。
酒のつまみにサイコー。

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ムカデなのか?  日記

昨日は天気が良かったのでブーツを干して仕舞い、サンダルを出したのです。ちなみに今日は雨。
これまだ全部じゃないの…。f^_^; はきそうな靴だけ出したんだけど…。
あれ?足って何本あるんだっけ?( ̄▽ ̄;)
靴が好きでつい買ってしまうの。秋にはブーツも載せよう。
もちろんサンダル、ブーツの季節物の他に普通の靴もあるので靴箱せまっ!!
少し減らすか〜。(-.-;)

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