2008/11/24  22:41 | 投稿者: emiko

米どころ新潟ならではの、米粉を使ったロールケーキショートケーキ
1日10本限定ハート

Rizとは、フランス語で米の意味。
上越富岡産「こしいぶき」のお米を使っているそうですキラキラ

持った感じが、小麦よりもどっしりした重みがあるヒラメイタ!
食べた感じも、フワッと軽いのではなく、しっかり食べてる感じ!
お米らしい弾力、もちもち感がある^o^

生クリームもカスタードも入っていて洋菓子なのに、味も少し和風な気がする♪
ちょっと新しいキラキラ
もっと流行るといいのに↑

今小麦粉高くなってきているのもあって米粉が注目されてて、米粉のラーメンも出てるし、気になるところヒラメイタ!

クリックすると元のサイズで表示します

パティスリー リ・リ(RizーRiz)
上越市冨岡3525 0255222300
0




AutoPage最新お知らせ