2008/11/18  22:01 | 投稿者: emiko

最近、秋の素材の頂き物が多いぃ^o^もみじ

クリックすると元のサイズで表示します嬉しいんだけど・・
柿は苦手なんだよなぁ=3
ケーキにしたら食べられるかなぁ!?
柿なんてケーキになるかなぁ!?
と思いつつもチャレンジ

混ぜるだけの簡単パウンドケーキ

柿が嫌いだから、甘めにしてごまかそうかな〜と思って、お砂糖を多めにしてみたら結構アマアマ!
もう少し砂糖少なくても良かったかな

焼きたてはフワフワで、切ったらちょっとポロポロになって見栄えがイマイチ・・・・
でも美味しい〜
次の日になったら生地がしっとり落ち着いて、食べやすくなりました

クリックすると元のサイズで表示します苦手な柿も、砂糖で煮詰めたおかげでほとんど形もなくて、言われなかったら「柿」ってわからないかも
柿は実は栄養たっぷりらしいので、これを期にたくさん食べよう

手作りは、作りたてのあったかいうちに食べれるのが嬉しい
焼いてる途中のいい匂いも、幸せ〜


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タグ:  ケーキ レシピ

2008/11/18  9:38 | 投稿者: emiko

クリックすると元のサイズで表示しますある方が、「妊娠おめでとうヒヨコ」ということで、わざわざお赤飯を炊いてくれましたハート

小さい頃から、おめでたい時にはお母さんがお赤飯作ってくれたけど・・

人からいただくのは初めてで、すっごくすっごく、すーぅっっごく嬉しかった^o^^o^^o^

お赤飯大好きだしドキドキ

いただいたのはやっぱり、新潟独特のしょうゆおこわのお赤飯レストラン
大量↑

お母さんのお赤飯も好きだし、新潟のお赤飯も好きハート

食べ過ぎ注意注意

でも最近のワタシ、赤ちゃんが大きくなって圧迫されておなか苦しいのか、食べ過ぎで苦しいのか・・・・

わからない時がある^o^;^o^;^o^;
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