愛媛の酒の紹介します。
まず夏酒といえば
石鎚(いしつち)夏吟醸 1.8L¥2520 写真左
最近は夏酒を出してくる蔵元さんが多くなりましたが当店は石鎚さんが初の夏酒でした。
もう5年くらい前になるでしょうか?当初は夏だけで約400本は売りました。
いまは種類がたくさんあるため大体30種類(30蔵元)ありますので分散しましたがやはり元祖!!一番人気です。

この前愛媛から来て下さった。東京初蔵出しのお酒がきました。
姫桜(ひめさくら)純米1.8L¥2345 写真右
100石のかなり生産少ない家族経営の蔵元です。味は良いです。むしろ味で勝負していかないとこれからは大手メーカーとはなにか違う差別化をしていかないといけないですからね。
サンプルもいただきましたので是非試飲ください。
車の方ごめんなさい。

1