
当店は通常営業しています。
スーパーの棚には肉がなくなったりしています。
当店には馬刺しがあります。
まだまだありますので是非お買い求めください。
馬刺しにも赤身だけでなく、ヒレ・ロース・ハラミ・コウネ(コウネ)といろいろありますよ。
個人的にオススメなのはロースです。
赤身より柔らかく脂もありバランスが良いです。
真空冷凍パックになっていますので解凍しなければ約10か月近くもちます。
一番おいしく食べられるのは氷水を用意してパックごと入れ一時間半解凍したら切って食べるだけ。
※解凍したら早いうちにお召し上がりください。

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