朝日屋酒店地酒ブログ(世田谷区)

明治神宮はよく有名人の結婚式でテレビにでたり、おおみそかや三が日のお参りのイメージがあります。
明治神宮はとても有名です。
10年くらい前になりますが一度おおみそかの時に行って賽銭箱まで長蛇の列すぎて横からお金を投げえたことがあります。
賽銭箱まで距離があって入るはずもありません。
そんな思いでがあります。
今回訪れたのは友達の結婚式でいきました。
始めての和式でした。新郎新婦が傘の下に入りみんなで列を作って練り歩くのは圧巻です。
式の途中で参列者もお酒を飲む機会もあり、日本酒を飲んだことのない人がおいしさに目覚めてくれたらいいなと思いました。
会場に向かう途中で樽酒がいっぱい飾ってあったので写真を撮りました。

高知県
酔鯨酒造
銘柄・酔鯨(すいげい)
｢酔鯨｣醸造の地、高知県長浜は、景勝｢桂浜｣に隣接し、天恵的な仁淀川伏流水の良質な醸水
に恵まれています。
創業以来、この伏流水を得、蔵においてさらに磨きをかけ独自の濾過装置にて殺菌工程
をふみ、使用しています。
いろいろ試飲させていただきました。
リキュールや梅酒も造っているんですね。
2種類お酒をとったので2月末には入荷しています。

当店従業員が
滋賀県喜多酒造で修業に行っていました。
日曜に帰ってきていろいろ話を聞きました。
朝3時起きだったそうです。

蔵の写真を写メもらったのですがなぜか裏口(倉庫)の写真です・・・
勉強になったようだし、蔵元さんには親切にしてもらったそうなのでよかったです。
僕も泊りがけで勉強したことがあります。懐かしい僕の時は4：30起きでしたけど。
僕が蔵元さんに行った数も100蔵近いと思います。
当店にお越しいただいた蔵元さんは130蔵は超えています。
多い時には東京で酒の会があったりすると一日に4蔵くることもあります。
平均すると5日に1蔵きている計算になります。
ありがたいことです。

兵庫県
泉酒造
銘柄・琥泉(こせん)
阪神大震災により蔵が倒壊し廃業状態になりましたが
ここ最近復活してがんばっている蔵元です。

手に持ってもらっている商品は
しぼりたての純米吟醸を無濾過のまま、いっさい手を加えず、そのままの原酒を生詰めしました。生原酒独特のフレッシュな味わいと旨みをお楽しみください。
1.8Ｌ￥2850
・アルコール分：17度以上18度未満
・日本酒度：＋1
・酸度：1.4〜1.6
・アミノ酸度：1.3

花粉が飛んでます。
意外とわからないものですが、写真のように目にみえるとすごく飛んでます。

これをきれいに拭いてまた次の日このくらいついています。
去年の話ですが
自分の目がしょぼしょぼしたのでもしかしたらと思い検査したら花粉症でした。
すぐ検査できますよ。血液検査でした。金額は忘れてしまいましたが2000円から3000円くらいだったような。
一段階から五段階まであって自分は2段階でした。
ちょっと花粉症でした。
この時期に風邪かなって思った人もしくは花粉症かもと思った方は一回やってみてはどうでしょうか？
ほかのも同じ血液検査なのでハウスダストとかいろいろ何十種類も検査項目があり検査を増やすと金額も増えますけど。