朝日屋酒店地酒ブログ(世田谷区)

4/26日にオープンしました。初日の通勤途中に長蛇の列を確認しました！
経堂も活気がまだまだありますね。
映画館やイベントホールがあればよかったななんて思いました。
コルティ―から直結の改札を作ればなんて思ったりしました。
昨日いろいろ見させて頂きました。楽しかったです。

農大卒の蔵元さんがきたり当店を経堂からお越しいただくと
経堂の変わりようにびっくりすると思いますよ。

宮城県の伯楽星
この前アドマッチク天国の話をしましたがこちらのお酒を紹介させていただきました。
5/7日放送といいましたが延期になりまして5/21日の放送です。

だれのサインかと言いますと・・・
ドラゴンアッシュさんです。
好きだということで蔵元さんにお送りします。元気になってください。
伯楽星は私も行ったことがありますが古い蔵元さんです。
地震により蔵が倒壊してしまいました。
義援金もお送りしました。
農大生の時に当店で修行していたこともあります。
いまは立派な杜氏さんです。
がんばれ新澤さん！！

千葉県
飯沼本家（日本酒等の製造販売）は、伝統の技に最新の技術を取り入れ、
自然豊かな環境の中で常に美味しいお酒造りに挑戦しています。
パクチー梅酒は当店が考えたオンリーワンの商品です。
1.8Ｌ2415円


福岡県
三井の寿は福岡県三井郡の大刀洗町にあります。この大刀洗町は江戸時代、参勤交代の参道に当たり、その沿道に宿場を含めて三箇所に、平安時代を始めとしての古い湧き井戸があります。この一帯を三井郡と呼ばれていますが、その三つの井戸から「三井の寿」の銘柄が生まれました。
手に持っているのは
美田　大辛口+14山廃純米　1.8Ｌ　￥2625

昨日4蔵元さんが来てくれました。
ちょうど造りが終わったころですね。

新潟県　菊水酒造
菊水は、昔から大切にしてきた良い品質の酒造り、つまり良いモノづくりとあわせ、楽しいこと、文化的なこと、安らぐこと等の生活提案、すなわち良いコトづくりにも全力で挑んでまいります。
モノとコト。
二つの融合の中に、四つの問いに対する解がある
と菊水は考えます。



山形県　小嶋総本店
現社長と次期社長です。
親子です。
息子さんは私と同じ年です。
がんばってください。応援致します。
洌は当店週5ケースはでる看板商品です。
飲みやすい酒でみんなみんま認める美酒です。

昨日の水曜日きき酒会に行ってきました。
プロを対象にしたイベントは非常に水曜が多いです。
消費者様のイベントは土、日曜が多いです。
昨日は南部美人さん、出羽桜さん、国権さん、霧筑波さんの蔵元さんと会ってきました。
これから非常にお酒の会が増えていきます。
特に多いのが春と秋です。
春は4月が多いのですが震災の影響で5月に延期する所が多いです。
やっと僕の顔もみんなに覚えてもらいました。
いろいろな会に行っても話かけられてうれしいです。



昨日ランチを食べた当店の近くの火龍園（ファンロウエン）さんです。
とてもおいしいです。実は2週連続ランチしています。
平日限定ランチです。今度蔵元さんがきて昼食だったら行ってきます。