朝日屋酒店地酒ブログ(世田谷区)

昨日
当店の料飲店さんで蔵元さんを一人お呼びしてきき酒会をしました。
神奈川県
熊澤酒造
銘柄は
雨過天青
天青　風露
天青　にごり
天青　吟望
天青　吟望防空壕仕込
天青　千峰
その他　湘南ビール
ひとつの蔵元さんの商品を全部きき酒できるのは一番勉強になり楽しいと思います。
お客様が楽しんでいただけてよかったです（＾＾）

蔵元さんへもし東京に出てくる日がわかっていて当店に足を運んでくだされば教えてください。
一緒に飲んで僕とお話してきき酒会もしましょう！

吉田酒造
島根県
広瀬は島根県東部に位置し、緑豊かな自然環境に恵まれた中山間地で戦国時代山陰地方を統治していた尼子氏の居城のある城下町です。酒蔵の創業は1826年広瀬藩の藩局特許の酒造館として始まりました。
若い蔵元さん達で次世代を担う蔵元です。

福島県
喜多の華酒造場
大正８年現代表社員の祖父が味噌醤油の醸造業を営んでいた本家、星醸造�鰍謔阨ｪ家して金忠（総本家、初代、金澤屋、忠蔵の略称）酒造部を立ち上げ「星正宗」の銘柄で戦後の 酒造整備令で廃業されるまでの間営業、昭和３１年の復活の時に「喜多の華」の銘柄に変更して現在に至っております。

当店の美酒名酒きき酒会に娘さんが手伝ってくれました。
次回のきき酒会は喜多の華さんﾌﾞｰｽを設置したいと思ってます。

おととい長野の酒メッセに行ってきました。5/19日(水)
会場は赤坂プリンスホテル
長野の蔵元さん約60蔵でトータル1000名くらいいたでしょうか？かなりの人数でにぎわっていました。
僕はほぼ最初から最後までいました。
知り合いの方にかなりお会いしました。
私が初め行った時はまだ誰もしらなくて孤立していました。今は必ず誰かと会いお話をして自分を覚えていただきありがとうございます。
横のつながりが増えてさらに深まっていることを実感しています。

先週の日曜日に当店きき酒会(第一回美酒名酒きき酒会)
会場は梅ヶ丘パークホールです。
参加して下さったお客様ありがとうございます。
参加して下さった蔵元さんありがとうございました。
手伝ってくれた方々ありがとうございます。

お酒なので体調の悪い方や吐いてしまう方が出てしまうのではとか心配しました。
そのような方がでてしまうと来年会場を使えなくなってしまいます。
実際お客様が来ていただけるのだろうか？心配しました。いざ本番になってたくさんの人にお越しいただき本当にうれしかったです。がんばってという声もいただきましたしアドバイスもいただきました。ありがとうございます。
無事終わり自分では反省点もありますが第一回にしてはお客様に満足成功したと思っています。第二回は反省点を改善してよりよいきき酒会にしていこうと思っています。

会は広めるためでもうける為ではありません。
すべての方々に満足いただければそれが一番の喜びです。