2007/9/7

アジアンテイスト  我が家のレシピ

この頃、mちゃんはアジアン系のモノにはまってます!
mちゃんの脳内メーカーでの脳の中は・・・。
食・遊で埋め尽くされているという事を最近知り
あ〜私ってそうだわぁ〜とつくづく・・・
食べる物に対する凄いこだわりを再確認したのでした。
で!挑戦したのが生春巻き
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実は中身は自分達の好きなモノ!
なので・・・豚肉のオイスター炒めが入っていたり
エビが入っていたり・・・。
つけて食べるタレも!チリソースではなく!
テンメンジャンという中国風の甘いみそ
この生春巻き!意外と何本も食べれない事に
気がつき・・・。
冷蔵庫に入れておきましたら、水分が飛んでしまい
で・・・油で揚げましたら!これまた美味
ん〜災い転じて福となす!良かった!良かった!
また、新しいメニューが増えたのでした
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