2011/4/29 13:06
筍のおいしい季節になりました〜
取れたてがおいしい食べ物ってありますが
筍もそうですね〜
自分用の竹林があったらいいのにな〜って
ず〜っと思っていましたが・・・数年前・・・
「筍掘りに来ませんか〜」って行ってみたところ
掘るのは重労働で大変な作業

竹林の手入れや世話も必要でしょうし
以来、筍はいただくのが一番

って思います
ヨ
いただいた筍は糠で茹でてアク抜き済みなので
有り難い事、この上なしです〜

筍をいただき
お返しと言ってはなんですが
我が家からはアスパラガスが喜んでもらえます
物々交換ってところでしょうか・・・
もらったり差し上げたりっていいですね〜
苗やお花も交換したりします
今日の収穫

小松菜、小カブ、アスパラガス
アスパラの他はトウ立ちを始めますので収穫して
夏野菜を植える準備をします

日増しに暖かくなってうれしいのですが
ひと雨ごとに草がグングンのびて茂るので
これから夏の間は草刈りに追われます

コメントは新しいものから表示されます。
コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。