うさぎのL君

　筍のおいしい季節になりました〜
　取れたてがおいしい食べ物ってありますが
　筍もそうですね〜

　自分用の竹林があったらいいのにな〜って
　ず〜っと思っていましたが・・・数年前・・・
　「筍掘りに来ませんか〜」って行ってみたところ
　掘るのは重労働で大変な作業
　竹林の手入れや世話も必要でしょうし
　以来、筍はいただくのが一番って思いますヨ

　いただいた筍は糠で茹でてアク抜き済みなので
　有り難い事、この上なしです〜

　筍をいただき
　お返しと言ってはなんですが
　我が家からはアスパラガスが喜んでもらえます
　物々交換ってところでしょうか・・・
　もらったり差し上げたりっていいですね〜
　苗やお花も交換したりします


　今日の収穫
　小松菜、小カブ、アスパラガス
　アスパラの他はトウ立ちを始めますので収穫して
　夏野菜を植える準備をします

　日増しに暖かくなってうれしいのですが
　ひと雨ごとに草がグングンのびて茂るので
　これから夏の間は草刈りに追われます