三流ミュージシャン日記

料理で残ったレモンがあったのでカクテル｢ニコラシカ｣に挑戦してみました。
　
○レシピ
　
ショットグラスにブランデーを注ぐ
↓
スライスしたレモンをグラスの上に乗せる
↓
レモンの上に砂糖を盛る
　
以上。
　
　
技術も時間も全く必要有りません(笑)。
ブランデーも別に高いモノである必要は無し。
呑み方は
　
レモンを二つ折りにして砂糖を挟む
↓
口に入れてレモンの上から砂糖を噛む
↓
そこにブランデーを追加
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

という楽しいものになってます。
自分の好みでいろいろと調整できるのも魅力。
ただ、
　
一杯(＝一口)に対する砂糖の量がね。
　
なので何杯も呑むわけにはいきません(笑)。
加えてショットグラスとはいえほぼ40度のお酒を一気するようなものなので、急激な酔いの回りに注意です。
　
んでもってその後ラフロイグを早速開封。
｢クォーターカスク｣という普通より小さい樽で熟成されたお酒です。
以前呑んだ10年物の｢さらに濃い｣のを想像してたんですが、特徴的な味わいから後味が意外とスッキリ甘く感じられまして(※あくまで個人的な云々)、変化をじっくりと楽しめるお酒だなと思いつつ
　
お約束の呑みすぎで候。
　
なので本日休肝日。