大分IHでの調理にも慣れてきました。
この調子でIHと聞いて「いやーん、えっち」と真っ先に浮かんだ腐れ脳味噌も調理してしまいたいところ。
昨日は嫁さんが実家泊まりだったのでペペロンチーノをこしらえました。
何故一人の時かというと
残ってたニンニク3/4個全投入
したかったから、という理由です。
案の定、換気扇全開にも関わらず部屋全体がカオスに。
しかもスタジオの戸開けっ放しだったぜ(笑)。
んでもって今回味付けにブイヨンを使ってみました。
お湯で溶いて、麺をフライパンで炒める際に茹で汁代わりに投入。
結果目論見どおりというか、中々に美味しくできました。
ブイヨンは次回から粒状のを使おう…キューブ溶かすのにスゲェ苦労しました(笑)。
明日は買出しに出かけるかー。
とりあえず電話機最優先で…。

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