とーちゃんは白菜漬けに専念してたけれど、私は朝から料理や洗濯物、それに、今日こそは、と、意気込んで、柚子の刈り取りにと大忙しでした。
結局、200個くらいは取ったけれどまだ残っていました。
とりあえず、ゆきさん以外の人には送りました。
一筆心をこめてお手紙を添えるのが本来ですが、お出かけの予定もあり、大慌てで、すもも母さん、ふじっこママさん、Nickさん、なみへいママさん、ジュマさん合わせて5箱に詰めて送りました。
モナママちゃんには直接渡せました。
遠慮していたゆきさんには、また取って送りますから、待っててくださいね!
わたしは、早速、かぶらの塩漬けに柚子の皮を千切りにして入れて即席漬けでいただきました。
先日、くろなおが作った、
柚子茶もおいしくなりました。
調べてみたらいっぱいレシピが付いていました。
作ってみておいしかったら教えてください。
レシピ

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