独から米へ　横滑り単身生活雑記帖

日本は勤労感謝の日で祝日だが、こっちはいつもの月曜。
先週出張に行ったミラノでの晩飯から、いつもより大きめの写真で。
1) ボイルした暖かい蛸入りのサラダ
量は多かったが、日本人の口にあう上品な味。
2) スパゲティーボンゴレ
見た目は雑だが、とてもシンプルな味で完食。
アサリがちょっと小さかった。
3) シーフードの盛合わせ
ホタテにパン粉をまぶしてオーブンで焼いたものは美味しかった。
エビを焼いたものは身が少なかった。
イタリアではFirst Dish、Second　Dishと言って料理を選ぶ習慣があるようで
同僚のイタリア人も僕にそう薦めてくれた。
2)、3)を第一、第二としたが、3)、2)の順番の方が良かったかも。