独から米へ　横滑り単身生活雑記帖

近所のハム、ソーセージ専門店で豚肉の薄切りを見つけたので早速買ってみた。
日本のスーパーで売っているように、白いパックに入っている。味見と思ってシャブシャブのようにしてポン酢でいただいたが、ちょっと塩気があるもののそこそこの味だった。良く見るとラベルにはSchinken（豚肉のハム）との表記があるので、恐らく多少の塩が使われているのであろう。
自炊のレシピを広げるためにも、今度塩なしの薄切りを買えるか聞いてみようと思う。