昨夜、ちょっとしたことから銀座にあるバーへ行って来ました。
入店すると防寒具をポンチョのように被せられ、マイナス5度の氷室へ。
このお部屋、オブジェがすべて氷でできているばかりでなく、バーカウンターからテーブル、椅子にグラスまですべて氷でできている空間でした。
中には10名程度のお客さんがいて、カウンターにはバーテンさんが。カクテルを注文すると、飾ってあるウォッカを氷のグラスへ注ぎ、クーラーボックスからトマトジュースを。
カクテル・ブラッディマリーを作ってくれました。
笑えたのは、トマトジュースなどのノンアルコールのジュース類を外に置いておくと凍り付いてしまうためクーラーボックスに入れているという点。
ふつうの逆の使い方をしているのです。
それから感心したことを。
お店で出される氷のグラス、「お店で作っているのかなぁ」なんて話していたのですが、なんとスウェーデンから取り寄せているとのことでした。
(またまた登場スウェーデンですね)
停電になったらたいへんだろうなぁ。
夢のないことを考えてしまうヒデでした。
ひで
バーカウンターと積まれる氷のグラスです
氷のテーブルにひでのカクテルです

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