黒ラブバフィのいる生活

　　
北久里浜にあるイツワ製麺所食堂。

外観からはとてもラーメン屋とは見えない不思議なお店

本業は製麺所で平日は昼時のみの営業で、スープが無くなり次第の閉店とは潔い姿勢

昨日近くに行く事があり、数ヶ月ぶりに再訪して来ました。
勿論、ここに寄るのは目的のひとつです

今回は酸辣味噌つけ麺で、麺の量は大盛の２５０ｇ

パクチーの香りも爽やかにエスニックな酸っぱピリ辛で、頭皮から汗がジワ〜って
くぅ〜旨いっ病みつきになっちゃう味でした

ガッツリ麺を食べ終わってから、魚介ベースの熱々出汁を入れると、あ〜ら不思議。
エスニックなアジアンテイストと和の素敵なコラボって感じに大変身

初回いただいたノーマルつけ麺２００ｇも美味しかったけど、酸辣味噌の方がインパクト大ですね
ヤッパなんてったって麺が超マイウ〜今回は大盛にして正解っ

小麦の香りがするモチモチしこしこ麺喉ごしチュルリン。麺好きにはたまりません。
もう１００点あげちゃう

次回は坦々つけ麺の３００ｇにしちゃおうかな〜
かなり量多いけど…