ラーメンブログ「nWo4Life」

カフェで食べる山形ラーメン。

冷やしにはスープで作った氷が浮いてる！
浦安に出没していた屋台ラーメン「八七屋」の流れを汲んでるみたい。
良く味が出てて美味い。
スープが冷たいから麺も引き締まってナイスなコシです＠

87点

店内の活気がヤバかったです。
湯切り毎に店員全員で掛声してました！！
(笑)セイヤー！セイセイセイ！！
チャ〜シュ〜１まぁい２まぁい、と･･･笑
流石本店。青山の１号店とは違う。

美味いです流石。
つけだと魚の風味が更に！
少し醤油が濃すぎですが美味い＠
平麺も◎
92点

駅から真っ直ぐながらも意外に歩くなぁ
汗だくになりながらどうにかin
厳選した国内産豚骨、鳥取県大山産鶏ガラ、千葉産煮干、昆布、鯖節をブレンドしたトリプルスープ。
塩ラーメンを注文。
かなり上品な味だがあまりにも熱い。
熱いのは苦手…

石神本を使用し味玉をGET！
味玉に関しては今期＃１の出来ばえ！
81点　

今日はかなり美味い！出来が良かったとみる！
５回目の来店で最高点☆
93点　

遠路はるばるやって来ました本厚木。
久々の１時間待ち！

美味いんだけどパンチにやや欠けるような。
ワンタンは海老と肉入りでかなり良い味出してた。
でも店員同士がギクシャクしてる感じが見受けられた。

87点

2003/11神田閉店するも2004/2/2茅場町で復活！！
鹿児島産黒豚を使ったチャーシューは適度な柔らかさ。
青ヶ島産ひんぎゃの塩をタレに。
亀の手という貝をダシに。
人気のエビ塩ワンタンメン。
美味い。
神田時代の感動再び・・・

87点

少し酸味がキツい感じだが、スープ割で丁度良い味に。麺は多加水で◎

80点

久々の来店。
坦々麺を注文。（ちなみに写真はいつもの）
美味いけどいつもの方が美味しい。
74点