Bistrot Chez Bois

飛騨のフランス料理屋のあれこれ

 

AYU

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鮎のテリーヌ、パート2です。甘露煮のイメージで紅茶と蜂蜜でブレゼし煮汁と共にプレッセしました。
投稿者:管理人
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