Bistrot Chez Bois

飛騨のフランス料理屋のあれこれ

 

MON AMI

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浜松「アマンダンライズ」の水野シェフより四角豆と丸オクラが届く。四角豆は隠元の仲間で食感が面白いです。丸オクラは普通のオクラに比べて粘りがかなり強いです。水野シェフありがとう!
投稿者:管理人
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