Bistrot Chez Bois

飛騨のフランス料理屋のあれこれ

 

CAKE

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玉蜀黍のケイクを仕込みました。粒を感じる程度のピュレにしフリーズドライの醤油をアクセントに。縁日の焼き玉蜀黍のイメージです。
投稿者:管理人
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